Úvodní stránka
Společnost Turkish – company byla založena jako jedna z prvních výrobních společností masa na kebab v České republice v Krušnohoří. Naše dlouhodobé zkušenosti určují směr naší výroby. Výroba masa pro kebab probíhá za přísných hygienických podmínek ve sterilním prostředí provozu. Máme školené profesionální zaměstnance, kteří jsou znalí svého oboru. Snažíme se rozšiřovat nabídku produktů a doplňků pro naše odběratele, a tím zvyšovat naši i jejich konkurenceschopnost.
Výroba kebab masa
V našem zařízení s výrobní kapacitou více jak 15 tun za den vyrábí specializovaný tým s dlouholetými zkušenostmi kebab z kuřecího, krůtího, telecího a hovězího. V technologii se používají prvotřídní suroviny a kvalitní koření. Kromě jiného nabízíme šišky masa o váze: 5 kg, 7 kg, 10 kg, 15 kg, 20 kg, 25 kg, 30 kg, 40 kg, 50 kg.....80 kg. Máte tak opravdu velký výběr produktů pro malé i velké provozy. Jednotlivé kusy kebab masa jsou připraveny na hliníkovém špízu, balené v potravinové folii. Maso se zmrazuje šokem.
Popularita masa kebab
Jelikož popularita kebabu u nás roste, nově jsme zahájili výrobu masa již grilovaného, určeného do domácností, připraveného jen k ohřevu.
Naše zařízení má všechna potřebná povolení pro výrobu, je nepřetržitě kontrolováno Veterinární správou, vedeno systémem HACCP.
Našim cílem je poskytovat spotřebitelům nejlepší kvalitu výrobků.